Pittige kaas

Pittige kaas Du pain, du vin en….jaa! Franse kaasjes, heerlijk toch? Een genot om te eten, een heerlijk knapperig stukje stokbrood met daarop een verse boerenbrie. Dat spreekt al tot de verbeelding niet waar? Maar er is meer dan Brie……
domaine pouzoult Chopin

CHOPIN in Nohan

Wil je, behalve natuur, ook een andere kant van De Berry ontdekken? Laat je wandelschoenen of je toerfiets even staan en ga genieten van een snuifje cultuur. Even struinen op de brocante, of een terrasje pakken in één van de schilderachtige…
Macaron

Macaron

Kan jij de verleiding weerstaan? De aanblik van de frambozenrode, de mintgroene of de blauwe, paarse, bruine…. Sinds kort heb ik ze écht ontdekt: de macarons! Zet een schaaltje bij mij neer en …   Macaron, een raar koekje…
Jeu de boules baan Domaine Pouzoult

Jeu de boules

Na een heerlijke dag wandelen, fietsen of luieren, zijn onze gasten enthousiast jeu de boules aan het spelen! Een heerlijk ontspannend, maar zo blijkt, competitief spel!   Waar komt dit eigenlijk vandaan? Jeu de boules of pétanque…
Knapperig stokbrood

Knapperig stokbrood

Hoe heerlijk om tijdens je wandeling of fietstocht een rustig plekje te zoeken om eens lekker te lunchen. Dat is puur genieten! Met de rust en ruimte om je heen kan je heerlijk wegdromen op het Franse platteland ondertussen genietend van een…
St. Sévère sur Indre

St. Sévère sur Indre

Dichtbij Domaine Pouzoult ligt het dorpje St. Sévère sur Indre. De naam alleen al klinkt zangerig en geeft iets verwachtingsvols. Wat is dat dorpje dan precies? Volgens Wikipedia een dorp met 899 inwoners. Een gewoon dorp dus, maar bekend…
Nieuwsgierige koeien

Nieuwsgierige koeien

Ze stoppen acuut met hun bezigheden als je langskomt. Hun ogen volgen je tot waar ze je zien, nieuwsgierig, verbaasd…Sommige willen meer contact en hollen langs de kant met je mee. Als ze niet verder kunnen vanwege een barrière kijken ze…
Uitzichtpunt

Een uitzichtpunt

Toen we hier net kwamen wonen, maakten we vaak een rondje over ons domein. Zo bijzonder een groot stuk land, ruimte en stilte…maar toch… Ik miste een uitzicht! Turend door de bomenrij aan de rand van ons weiland zag ik toch een heel mooi…
Lavendel

Lavendel

Paars…uitgestrekte velden… geur…lavendel! Frankrijk! Lavendel is helaas niet overal in La Douce France te vinden: In de streek Provence kom je de meeste lavendelvelden tegen. Daar worden twee soorten lavendel gekweekt: lavande vraie,…